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화목하고 순한 전남 화순에서 빅뱅표 해피 바이러스 가수 대성과 양념장도 출입금지인 오로지 고기 맛으로 승부하는 맛집을 만나봅니다.
백반기행 생고기 메기매운탕 닭장떡국 위치 가격
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생고기 위치 포장 연락처
식객 허영만은 데뷔 19년 차 빅뱅이 곧 장르인 레전드 아이골 빅뱅 출신 대성과 함께 순박하고 평화로운 남도 산골 전남 화순으로 밥상 나들이를 떠납니다.
한우가 유명한 화순은 지대가 높고 공기와 물이 좋아서 한우를 사육하기에 최적의 환경을 가지고 있습니다.
다른 지역의 한우와는 다르게 쫄깃한 식감이 일품이기도 하지만 고소한 맛과 감칠맛이 있어서 산지에서만 맛볼 수 있는 생고기가 유명합니다.
생고기는 육회와는 다르게 양념장 없이 오롯이 고기를 생으로 먹는 것으로 도축한 당일 바로 썰어서 먹습니다.
신선한 생고기를 구별하는 방법은 접시를 거꾸로 해도 떨어지지 않고 붙어있는 것이 신선한 생고기입니다.
탱글탱글하고 쫄깃한 한우 생고기 맛의 자부심이 있는 맛집의 위치 및 가격 주문 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
생고기 위치 포장 연락처
메기구이 위치 예약 연락처
간판부터 맛집 포스가 가득한 매운탕 노포 맛집에서는 싱건지와 메기구이, 메기구이탕까지 아는 사람만 아는 전라도의 맛을 경험합니다.
대성은 부모님께 전수받은 구수한 리액션으로 화목하고 옹골찬 화순 밥상과 함께 흠뻑 빠진 모습을 보입니다.
영산강을 끼고 있는 화순은 민물 생선 음식이 유명한데 그중 황태자로 불리는 메기구이와 메기매운탕으로 겨울철 몸보신을 합니다.
메기는 주로 찜이나 탕으로 많이 먹고 구이는 흔히 볼 수 없는데 신선한 메기를 사용하여 민물고기 특유의 잡내가 전혀 나지 않고 오히려 담백하고 고소합니다.
얼큰하고 개운한 맛이 일품인 메기 매운탕의 매력에 빠진다면 헤어 나올 수 없는 맛집에 위치 및 주문 예약 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
메기구이 위치 예약 연락처
닭장떡국 위치 주문 연락처
아이돌 활동뿐만 아니라 발라드, 트로트까지 타고난 끼와 재능으로 장르를 넘나드는 천생 가수 대성은 노래와 떼려야 뗄 수 없는 음악 인생을 허심탄회하게 털어놓습니다.
특히 지드래곤과 태양의 응원과 격려가 없었다면 다양한 도전을 할 수 없었을 것이라며 멤버들에게 고마운 마음을 전합니다.
입에 착착 감기는 밥상에 대성은 화순 미니 콘서트를 개최하여 빅뱅 노래가 초면인 식객을 위해 빅뱅 메들리로 흥을 터지게 합니다.
대성과 식객은 6년 만에 최초로 찐 가정집을 방문하여 화순 모산마을 최고령 100세 할머니 집을 찾는 의미 있는 시간을 가집니다.
어려웠던 시대, 어머니의 애환이 서린 닭장떡국을 맛보며 할머니와 일일 손자 대성의 패밀리 케미를 선보입니다.
닭장떡국 위치 주문 연락처
2월 16일 235회 백반기행 가수 대성과 함께 맛의 귀순 전남 화순 밥상 생고기 뭉티기 육사시미 싱건지 메기구이 메기구이탕 매운탕 닭장떡국을 알아보았습니다.
