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토요일은 밥이 좋아는 진심은 언제나 통하는 법이라고 진심으로 먹으면 시청자들을 진심으로 대리만족을 시키는 먹방 버라이어티입니다.
토밥즈 듀록삼겹살 도다리쑥국 생막창 가격 위치
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듀록삼겹살 위치 예약 연락처
토요일은 밥이 좋아에서는 미식의 도시, 대구에 뜬 토밥즈와 스페셜 게스트 먹잘알 배우이자 히밥의 절친인 윤균상 씨와 듀록삼겹살을 소개합니다.
세계 3대 돼지 듀록을 죽통과 숯불로 초벌을 해 불맛과 풍미가 올라가는 듀록삼겹살과 듀록 목살 구이입니다.
일본 감성이 가득한 인테리어로 사시사철 눈이 내린듯한 하얀 풍경을 내린듯한 하얀 풍경을 보는 듯한 인테리어입니다.
듀록은 유기농 알밤만 먹고 자라 일반 돼지고기보다 마블링 함유량이 높고 부드러우며 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.
삼겹살이 고소하니 맛있고 파절이에 노른자가 올려져 나오는 게 생각보다 맛있고 소금은 영국 왕실 소금을 사용하여 염도가 낮고 끝맛이 달아 고기의 풍미를 느낄 수 있습니다.
토밥즈의 대표 아침 메뉴 듀록 삼겹살과 목살로 배를 든든히 채운 맛집의 위치 및 예약 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
듀록삼겹살 위치 예약 연락처
도다리쑥국 위치 포장 연락처
로컬들의 숨은 맛집은 물론, 토밥즈 취향을 완벽 저격할 메뉴인 대구 3미 중 하나인 도다리쑥국 맛집을 소개합니다.
35년 전통의 맛잘알들의 성지인 대구에서 자연산 도다리와 노지 쑥으로 우러난 진국의 맛을 느낄 수 있는 도다리쑥국을 소개합니다.
봄이 제철인 음식 도다리쑥국은 봄철의 도다리는 살이 통통하여 맛이 좋고 갓 돋아난 어린 자연산 쑥을 써야 하는 음식입니다.
봄철의 보양식으로 담백하고 시원한 맛이 나며 쑥이 생선의 비린내를 잡아주고 향을 깊게 하며 쑥향의 향긋함을 느낄 수 있습니다.
도다리는 단백질이 풍부하여 환자들의 건강식이나 성인들의 보양식으로 좋고 쑥은 피를 맑게 해주어 고혈압과 같은 성인병 예방과 여성 질환에도 효과가 있습니다.
특유의 편안함과 털털한 성격과 훈훈한 외모로 토밥즈에 스며든 윤균상과 함께 도다리쑥국 맛집의 위치 및 포장 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
도다리쑥국 위치 포장 연락처
생막창 위치 주문 연락처
핫한 도시 대구의 찐 맛집으로 항아리 초벌로 살린 바삭 쫄깃한 식감의 생막창과 맛잘알들의 별미 도래창을 소개합니다.
교동의 100년전 적산가옥을 리모델링하여 만든 레트로 감성이 묻어나는 곳으로 역사와 감성이 담긴 맛집입니다.
막창을 주문하면 초벌을 한번 해서 나오고 너무나 궁금했던 도래창은 완전 신세계의 맛이고 생막창과 파막창도 너무 맛있습니다.
처음에는 직원분디 구워주시는데 부위 설명과 어떻게 먹어야 맛있는지도 알려주셔서 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다.
초벌이 된 막창냄새가 너무 좋고 간이 딱 되어서 그런지 더욱 맛있고 기름기가 많은 부위인 도래창은 적당한 식감이 매력적입니다.
생막창이란 이름에 딱 맞게 잡내하나 없고 겉면이 손질이 되어 있어 더욱 부드러운 막창 맛집의 위치 및 주문 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
생막창 위치 주문 연락처
6월 8일 124회 토요일은 밥이 좋아에서 토밥즈와 윤균상은 대구 3미 듀록 삼겹살 목살 자연산 도다리쑥국 생막창 도래창을 알아보았습니다.
