6월 9일 251회 백반기행 동두천 밥상 고추장 돼지갈비 양푼비빔밥 이북식 냉면 쑥칼국수 보쌈 수육 김병만 판매 가격 파는 곳 위치 찾기 구매 방법 밀키트 택배 주문 홈페이지에 대해 알아보도록 하겠습니다.
백반기행에서는 스카이다이빙, 경비행기 조종 건축에 개그도 완벽한 김병만 족장이 동두천에 음식 맛에 퐁당 빠진 사연을 소개합니다.
백반기행 고추장돼지갈비 쑥칼국수 이북식냉면 편육 위치 가격
6월 9일 251회 백반기행에서는 김병만과 함께 동두천 밥상 고추장 돼지갈비 양푼비빔밥 이북식 냉면 쑥칼국수 족발 보쌈 수육을 소개합니다.
고추장돼지갈비 위치 주문 연락처
백반기행 식객 허영만과 김병만은 동두천의 원조 노포집인 숯불 고추장 돼지갈비 맛집을 소개합니다.
이곳은 단일메뉴로 보통 돼지갈비하면 달달한 간장양념을 생각나는데 고추장 돼지갈비로 양념도 꾸덕합니다.
돼지갈비를 주문하면 스테인리스 식판에 반찬이 나오고 돼지갈비와 함께 가래떡구이도 준비됩니다.
양념이라 타지 않게 구워주어야 하고 아주 맵지 않아서 가볍게 먹을 수 있고 기름진 게 좋아서 기름이 많은 부분은 부드럽고 살코기 부분은 고소합니다.
매콤 달콤한 돼지갈비뿐만 아니라 양푼이 비빔밥과 된장찌개도 맛있어 항상 같이 주문하게 되는 메뉴입니다.
맛집으로도 소개가 되었던 맛집으로 포장 택배도 가능한 돼지갈비 맛집의 위치 및 포장 주문 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
고추장돼지갈비 위치 주문 연락처
쑥콩국수 위치 주문 연락처
김병만은 오랜만에 방송에 복귀해 진짜 족장이 된 근황을 전격 공개하고 주문 즉시 손으로 반죽을 뽑아내는 칼국수를 소개합니다.
식당 사장님을 보며 어머니가 생각났다는 그는 돌아가신 어머니에 관한 이야기를 털는데 그의 어머니는 2022년 갯벌에서 조개를 잡다가 밀물에 고립되어 숨진 사건의 피해자였습니다.
김병만은 어머니가 돌아가시기 직전까지 손주들에게 줄 홍합을 놓지 않았다고 해서 현장을 먹먹하게 합니다.
그는 네팔에 학교를 짓고 있는 이유에 대해서도 정글에서 만난 원주민 아이들을 보면 어릴 적 본인이 떠올라 비교하게 됩니다.
손으로 반죽해 뽑아내는 칼국수 면에 직접 채취한 쑥을 넣어 만드는 손칼국수 식당의 위치 및 포장 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
쑥콩국수 위치 주문 연락처
이북식냉면 편육 위치 주문 연락처
날이 더워지면 찾게 되는 냉면으로 메밀과 동치미로 맛을 내는 냉면 전문점으로 사계절을 맛볼 수 있는 맛집을 소개합니다.
40년 전통의 평양식 냉면과 매콤한 양념의 비빔냉면과 볏짚으로 삶아 육즙을 살린 편육까지 언제나 정성이 담긴 음식을 맛볼 수 있습니다.
방송에서도 여러 차례 소개가 된 곳으로 테이블에 앉으면 주전자를 하나 주면 따뜻한 육수인 줄 알았는데 새콤하고 시원한 동치미육수입니다.
고기가 따뜻하게 나오는데 두툼하고 부드러웠는데 편육이라기보다 보쌈고기 같았고 미박고기라 껍질 부분이 쫀득하니 더 맛있습니다.
메밀껍질까지 포함해서 제면 했다는 냉면의 면발색은 진하고 고명으로 고기와 달걀, 오이 그리고 양념장이 약간 올라갑니다.
육향이 느껴지는 시원한 동치미 육수와 면발의 쫄깃한 느낌이 독특하게 느껴지는 이북식 냉면의 위치 및 주문 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
냉면 편육 위치 주문 연락처
6월 9일 251회 백반기행에서는 김병만과 함께 동두천 밥상 고추장 돼지갈비 양푼비빔밥 이북식 냉면 쑥칼국수 족발 보쌈 수육을 알아보았습니다.
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